清光緒年間,刀業始祖吳宗山君習藝於廈門,專營打鐵及農具鍛造;至吳朝熙君承襲家業,於西元一九三七年創建金合利製刀廠,並設址金城吳厝,悠悠 已逾六十寒暑。日據時代物料短缺,鋼材輸入資費驚人,吳君初取盟軍轟炸遺留砲彈殼試鍛刀具,是為鋼刀起源。期間吳君更秉持祖訓,不畏路遙肩挑鐵爐,遍訪全島服務桑梓,「打鐵師」盛名令童叟皆知。
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穿越時空-清宮劇 王爺遊台灣【老日香】食品報導
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骨煲在澳門稱為「豬骨煲」,傳至各地後,便冠上「澳門」兩字。從前澳門生活窮苦,吃完豬肉後會把骨頭留下來,以鹽巴醃製後加入許多蔬菜與配料熬湯,就成了什錦煲,是家家戶戶常見的菜餚。廣州販售的是滿滿一整碗的豬腿骨肉可說是俗又大碗,十分受歡迎。由於豬肉是國人飲食的主要肉類,且煲中含有豐富鈣質與膠原蛋白,再加上「吸骨髓」的吃法新奇少見。電話: 06-2882656 地址:台南市中華東路3段308號 (文化中心旁)營業時間:星期一至星期日 中午11點 ~ 下午2點•下午5點 ~ 晚上11點
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[魯都香滷味]創立於民國85年、至今經營近15年,全省43家分店,目前的成果是由老闆:張文彰在青年時期、日以繼夜努力鑚研配方換來的,因建築景氣低落加上當時23歲的年輕壯志,於是在家人的支持協助下由水電工程轉行飲食業完成夢想,[魯都香滷味]的各項食材、都是靠著中央廚房慎選材料手工仔細處理乾淨,嚴格控制品質口味、再配送各分店,保持口味統一,加上獨創30幾種配方調製成的滷汁
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{創意與生活對話}第14集_客家文化
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世界旗袍聯合會台灣總會會長張莉緹生日趴預告
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桃園八德埤塘生態公園..這個有點陌生的名字..經由大大分享時看到的..離台北不遠..是一個水生生態為主的公園..
有水鴨..鴛鴦.木鴨..都不太怕人但這次來只看到水鴨..木鴨與鴛鴦就沒碰到..不過以午後的短暫悠閒踏青..這是一個不錯的選擇..
重點是不收費喔^^
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